温まる~ゥ!! よく見れば挽肉だけがタンパク質 |
ウゥ~ム肉は・・・・挽肉だけがタンパク質
薄味で野菜中心なのに、最近血圧が
寒くなって来たからでしょうか? ですが
わが家はOMソーラーで薪ストーブも焚いていません
今朝、初霜で車が白くなっていた
ジュワジュワいい匂い味も浸み浸み浸みこんで
手頃な大きさ使い切りサイズ、表面のビッシリと生えている
短い毛のようなモノは、手袋でこすり落としてあります
冬瓜特有の柔らかさは、晩秋のお味でしょうか
ゴマ油に塩混布と和えれば、塩混布の味が薄切りナスにしみて
ゴーヤも旨い
裏の林畑で収獲した生姜を使ったスープ
胃袋が温まりますョ、餃子の中身に挽肉が
炊き上がったご飯を酢飯に、梅酢ミョウガを混ぜ合わせて
出来上がり。サッパリご飯に一杯はホットウイスキー
体温まる~ゥ ごきげんよう また明日