昨日のお泊り朝食は?

　昨日の朝食、お客様におことわりして
横からパチリ!!
　お豆イッパイ!! グリーンピースご飯
ホックリした豆がおいしいですョ
　朝のタマゴは
長芋トロロに温泉卵、ナメコにエノキの佃煮風に煮たものを
混ぜ合わせれば調味料いらず、刻んだネギが薬味
　野菜サラダは、お好きなミョウガを刻んでタップリと
トマトにミニトマト、炒めたベーコンをのせて
　漬物はキユウリとミョウガの浅漬け
さしす梅干しに小梅干し
　甘長唐辛子とジャコを炒め
ちょっと箸休めの口直し
　自家製曙大豆味噌で
油揚げにインゲンと、卵の黄身のような
ジャガイモのインカのめざめ、栗のような食感です
　西京漬風の味付けロース肉のステーキ
赤玉ネギの酢漬けをそえて
　食後のコーヒーには牛乳ゼリーをお出して
お客様とのお喋りも楽しく。　　　　　　　ごきげんよう　また明日