こちら厳寒あちらは温暖 |
ハナは玄関先、ルッコラ サラダ菜 パクチーなどの鉢植えと
ウトウトウト・・・・
夕方には-1℃に、畑に出ても指先が寒くて痛い
段ボール箱を開ければ春色と匂いが
みずみずしい緑の明日葉とコロコロ蕗の薹
ポコンとでっぱる三宝柑
採れたてを送ってくれて ありがとう
海岸線に近い都道に霜が降りるのは一冬に数回
トトは冬でも素足で過ごす暖かさ
箱の隙間をうめるのに入れてくれたのかナ
ほろ苦い春の匂いが
香り良く酸味柔らか甘味さわやか
底近く橙色の柑橘は「橙」
果汁はスゴク酸っぱい!! 果汁をしぼり腐敗防止に食酢を足し
自家製の果汁酢を作り、色々な料理やドレシングなどに使います。
ごきげんよう